Khuôn Làm Bánh Bao Hoa Sen

Khuôn Làm Bánh Bao Hoa Sen
- Bánh bao luôn là món ăn ưa thích trong bữa sáng của mỗi gia đình Việt Nam, để làm món bánh này cũng cực kỳ đơn giản chỉ cần một số nguyên liệu làm bánh như bột làm bánh bao trộn sẵn, sữa tươi và thêm nhân bánh tùy thích nữa là có thể bắt đầu rồi.
- Tuy nhiên để có 1 chiếc bánh bao đẹp, hoa văn net như ngoài hàng thì chị em cần sắm thêm 1 chiếc khuôn tạo hình cho bánh bao của mình nữa nhé.
- Với khuôn làm bánh bao hoa sen, các chị em bắt tay làm món bánh bao để cho cả nhà thưởng thức nhé
- Khuôn Bánh Bao được làm bằng chất liệt nhựa an toàn, khuôn có thiết kế tay cầm tiện dụng.
1. Thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Khuôn Bánh Bao
- Chất liệu: nhựa ABS an toàn cho người sử dụng
- Màu sắc: màu trắng
- Kích thước : chiều cao 7,7cm, đường kính 7,5cm
- Trọng lượng: 75g
2. Cách làm bánh bao nhân thịt ngon tại nhà
Bánh bao nhân thịt là món ăn yêu thích của cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Hãy tham khảo cách làm bánh bao nhân thịt tại nhà vừa vệ sinh lại vừa ngon miệng nhé.
Nguyên liệu làm bánh bao nhân thịt
300gr bột mì
10gr men nở
30gr đường, muối
150ml nước (có thể thay bằng sữa tươi)
250gr thịt nạc heo (hoặc thịt bò)
Trứng cút (có thể dùng trứng gà cắt thành những phần nhỏ)
Nấm mèo, hành lá
Các bước làm bánh bao nhân thịt

Bước 1: Hòa tan men nở và đường trong 100ml nước ấm.

Bước 2: Cho bột mì vào 1 tô lớn, trộn đều với đường và muối.

Bước 3: Đổ từ từ phần men nở vào bột, cho thêm một ít nước rồi dùng tay nhào thật kĩ cho đến khi bột mịn là được.

(Nếu bột dính thì có thể cho thêm bột nhưng tránh cho quá nhiều sẽ bị khô.)

Bước 4: Dùng 1 khăn ẩm đậy thau bột lại và ủ khoảng 1 tiếng cho bột nở phồng.

Bước 5: Băm nhỏ thịt heo, nấm và hành lá. Ướp thêm gia vị cho đậm đà.

Bước 6: Trứng cút, trứng gà cắt nhỏ hay để nguyên tùy thích

Bước 7: Dùng hỗn hợp nhân bọc trứng lại vo thành những viên nhân tròn.

Bước 8: Lấy bột đã ủ ra, nhào sơ lại cho bột thêm dẻo rồi chia thành những phần nhỏ.

Bước 9: Cán mỏng bột, cho nhân vào giữa và túm mép bột lại cho tròn,

Bước 10: Dùng khuôn nhấn bánh để định hình chiếc bánh bao thật đẹp

Bước 11: Cho bánh vào nồi hấp, cho thêm giấm bên dưới để bánh hấp được trắng.