Khuôn làm bánh trung thu 4 mặt 100-125g

- Chất liệu nhựa ABS Cao cấp, an toàn
- Phù hợp quy định an toàn thực phẩm
- Hoa văn đẹp và rõ nét
- Dễ dàng sử dụng
- Trọng lượng 100-125g
- Làm bánh tại nhà rẻ; an toàn

*** Hướng dẫn sử dụng
Chuẩn bị:
- Dầu ăn để chống dính khuôn
- Chối quét dầu ăn silicon
- Khuôn trung thu lò xo 100- 125g 4 mặt tròn hoặc vuông tùy bạn chọn

* Thực hiện:
- Nhúng đầu chổi vào dầu ăn nhưng lưu ý là nhúng rất ít.
- Quét một lớp mỏng đều bên trong thành khuôn để chống dính (chỉ quét vừa đủ dầu ăn, lưu ý là quá nhiều dầu sẽ làm mặt bánh khó chín).
- Nắn viên bột thành hình thuôn dài để dễ ấn vào khuôn.
- Nhẹ nhàng ấn bột vào khuôn.
- Xoa một lớp mỏng bột áo ở đế bánh để bánh không bị dính vào mặt bàn.
- Đặt khuôn xuống bàn, tay trái giữ chặt khuôn (giữ khuôn bằng tay trái để tránh cho khuôn xô lệch khi ép bánh).
* Lần 1: Dùng tay phải ép nhẹ khuôn xuống 1/2 (cách này giúp bột tràn đều ra 4 góc).
* Lần 2: Ép mạnh khuôn, lực ép thẳng & vuông góc với mặt bàn (để tạo hình cho bánh). - Nhẹ nhành nhấc khuôn lên.
- Chuyển bánh nhẹ nhàng lên khay nướng (nhẹ tay chuyển bánh, tránh để thành bánh bị méo).
- Bánh đóng đạt có hoa văn sắc nét, thành bánh thẳng, vuông vắn.

#khuonbanh #trungthu #khuônbánh #trungthu